KEK.BOLU

Bolu susu lembang mini Hasil 20pcs cetakan putu ayu segi Bahan - telur 2 butir (pilih yg ukuran besar) - gula 5 sdm (75gr) - emulsifier (sp/ovalet) ½ sdt - susu kental manis 40gr (1sachet) - pasta vanilla ½ sdt - terigu protein sedang / rendah 7 sdm (70gr) - maizena 1,5 sdm (15gr) - baking powder ½ sdt - susu full cream 70ml - minyak sayur / goreng 30ml - coklat bubuk 1.5 sdm (10gr) Fla susu - susu fullcream 80ml - susu kental manis 40gr (1sachet) - maizena 1 sdt Cara buat - mixer telur, gula, sp hingga mengembang pucat berjejak - masukkan susu kental manis & vanilla, mixer kecepatan rendah hingga rata - masukan terigu, maizena, baking powder sambil diayak mixer kecepatan rendah hingga rata saja - masukkan susu dan minyak, mixer kecepatan rendah hingga rata saja - bagi jadi 2 adonan, salah satu beri coklat bubuk sambil diayak, mixer kecepatan rendah hingga rata - oles cetakan dengan minyak tipis aja - tuang adonan putih separuh cetakan lalu adonan coklat hingga hampir penuh - kukus...

Kek coklat moist kukus 😘.. Klau ikut resepi 1 cwan untuk 1 adunan, cikza gandakan jadikan 2 cwan nak kek yg lebih besar.. cikza guna loyang 8x8 bahan2 yg cikza gunakan.. 2 cwan serbuk koko 2 cwan gula 2 cwan minyak masak 1 tin susu cair 1 tin susu pekat diblander bgi sebati ketepikan. 8 biji telur gred B diblander dn ketepikan. 2 cwan tpg gandum 2sk soda bikarbonat 2 sk baking powder ketiga bahan ni diayak. untuk topping coklat masakan sedikit Planta guna kaedah double boile. dlm mangkuk, masukkan bahan yg diblander berselang seli dgn tepung yg telah diayak terlebih dahulu.nk senang blander semua bgi sebati.sapu Planta dekat loyang terlebih dahulu dn curahkan adunan yg diblander.panaskan air kukusan terlebih dahulu..kukus adunan kek selama 1 jam atau sehingga masak. kredit: noriza awang hamat

Muffin gemok montok 😁😁 Resepi muffin coklat cip ❤️ Bahan A 🍫 2 cawan tepung gandum 🍫 1 cawan gula halus 🍫 1 sdk soda bikarbonat 🍫 1sdk baking powder 🍫 1/2 sdk garam halus 🍫 1/4 cawan coco powder Bahan B 🍫 1 biji telur gred A 🍫 1 cawan susu sejat @ susu full cream 🍫 1/3 cawan minyak jagung ( sy guna minyak masak je ) 🍫 1 sdk esen vanilla 🍫 Cip coklat 3/4 cawan Cara buat 👇 👉 Satukan ke semua bahan A tadi dalam satu bekas & gaul sampai sebati smuanya.. 👉 Dalam bekas yg lain pukul telur mgunakn whisk .. pukul² manja je.. 👉 Masukn susu cair, esen vanilla, minyak & sebatikn smua adunan kmudian masukn cip coklat gaul² kejap.. 👉 Masukn bahan² A tadi yg telah d sebatikn ke dalam adunan bahan B & gaul bg sebati.. 👉 Tuang adunan ke dlm cawan cup cake & bakar pd suhu 160c selama 20 - 25 minit ( cup sz L ) & untk cup sz M bakar dlm 15 minit .. api atas bawah.. Nota❤️ jgn kacau lama sngt ye adunan tu cukup skadar bg sebati je kalau x nt muffin jd keras serta ke...