KEK.BOLU

Bolu Kukus Tape Bahan: - 100gr tape (haluskan, buang sumbunya) - 3 sdm tepung terigu - 3 sdm gula pasir - 1 butir telur - 1 sdm mentega (lelehkan) - 1/2 sdt baking soda - 1/2 sdt vanili. Cara buat: - panaskan kukusan terlebih dahulu ya Bun. - kocok telur, gula, vanili sampai sedikit mengembang. - masukkan terigu, Tape, baking soda, mentega aduk sampai tercampur rata. - tuang adonan kedalam loyang yang sudah diolesi mentega dan tepung agar tidak lengket. Kukus selama 25 menit dgn api kecil. Selamat mencoba Bunda 😊

Aku menyebutnya Bolu Panggang Mini. by @el_hudaummi84 😍😍 bahan: - 2 butir telur - 10 sdm gula pasir - 8 sdm terigu - 3 sdm susu bubuk - 1/2 sdt SP - 1/2 sdt baking powder - 1/2 sdt soda kue - 65 ml santan( saya pake kara) - coklat bubuk untuk hiasan atasnya cara buat: - mixer gula pasir, telur dan SP hingga mengembang. - masukan terigu, susu bubuk dan santan. aduk perlahan. - masukan baking powder dan soda kue. aduk hingga tercampur rata. - untuk hiasan coklat nya, ambil sedikit adonan, lalu beri sedikit coklat bubuk. aduk rata. - panggang menggunakan cetakan martabak mini yang telah di panaskan sebelumnya. - gunakan api kecil. untuk waktu pemanggangannya di kira2 aja, kalo sudah telihat matang , pinggirannya kecoklatan langsung angkat.

Bolu Gulung Mini⁣ ⁣ By @aniktriwina⁣ Source @fatmahbahalwan ( youtube chanel )⁣ ⁣ Bahan setengah resep⁣ Loyang loaf 14x24 cm⁣ ⁣ Bahan A⁣ 3 butir telur⁣ 100 gr gula pasir⁣ 4 gr emulsifer⁣ 1/2 sdt vanili cair⁣ ⁣ Bahan B⁣ 90 gr tepung terigu protein sedang⁣ 5 gr susu bubuk⁣ 5 gr tepung maizena⁣ ⁣ Bahan C⁣ 75 gr minyak goreng⁣ 1 sdm susu kental manis⁣ ⁣ Langkah⁣ ⁣ Mixer bahan A hingga putih mengembang dan berjejak⁣ Kemudian matikan mixer masukkan bahan B sambil diayak dan aduk balik dng spatula hingga rata⁣ Lalu masukkan bahan C aduk balik hingga rata⁣ ⁣ Bagi menjadi 3 bagian⁣ 1 bagian warna putih⁣ 1 bagian taruh 1 tetes pewarna pink⁣ 1 bagian taruh 2 tetes pewarna pink⁣ ⁣ Panaskan kukusan tutupnya dibungkus kain bersih⁣ Oles loyang dng margarin alasi kertas roti dan oles lagi⁣ Tuang bahan putih ke dlm loyang, kukus selama 7 menit⁣ Lalu tuang bahan pink diatasnya kukus selama 7 menit⁣ Terakhir tuang bahan warna pink yg agak pekat lalu kukus selama 13 menit⁣ ⁣ Angkat, kluarkan dari loyang⁣ ...

OGURA 🍋⁣⁣ by: @elliyeyin⁣⁣ Source: tintinrayner⁣⁣ .⁣⁣ Bahan A⁣⁣ 5 butir Kuning telur⁣⁣ 1 butir Telur utuh⁣⁣ -40 gr Minyak goreng⁣⁣ -80ml Susu cair⁣⁣ -1 sdt Lemon Flavoring⁣⁣ -1/2 sdt Pasta Vanilla⁣⁣ -85 gr Tepung pro rendah⁣⁣ .⁣⁣ Bahan B⁣⁣ -5 butir Putih telur⁣⁣ -1/4 sdt Garam halus⁣⁣ -1/2sdt Cream of tartar⁣⁣ -95 gr Gula Pasir⁣⁣ .⁣⁣ Langkah:⁣⁣ 1. Aduk semua bahan A jadi 1 pake whisk sampe rata dan licin. sisihkan⁣⁣ 2. Bahan B: Mixer putih telur, Garam + cream of tartar sampai mulai berbusa,masukkan gulpas 3x bertahap sampe mengembang softpeak⁣⁣ 3. Masukkan bahan B ke dalam bahan A pake spatula secara bertahap sampe abis⁣⁣ 4. Tuang adonan ke loyang yg telah di alasi baking paper⁣⁣ 5. Panggang suhu 160°C selama 50 menit atau sesuaikan oven masing2 ya⁣⁣ (saya pakai api atas bawah selama 25menit di lanjut pakai api bawah saja 25menit)⁣⁣ dengan teknik Au bain marie (loyang utama alasi loyang lain yg lebi gede,dikasih air panas kira2 1cm)⁣⁣

BERBAGI RESEP MASAKAN SIMPLE KELUARGA: Bolu Tape Kukus/No Mixer Bahan: 2 butir telur 100 gr gula pasir 100 gr tape singkong (haluskan) 200 gr terigu 2 sdm susu bubuk 25 gr sdm mentega (cairkan) 60 gr manisan buah/sukade ½ sdm ragi instan 1 sdm gula pasir 100 ml air hangat Cara Membuat: 1. Campur ragi instan, gula pasir dan air hangat, aduk rata. Diamkan hingga berbuih. 2. Campurkan gula pasir dan telur, kocok dengan ballon whisk hingga gula larut. 3. Tambahkan tape, aduk rata, dan tidak ada tape yang menggumpal. Jika perlu, disaring supaya hasil adonan licin dan halus. 4. Tambahkan tepung terigu dan susu bubuk, lalu tuang larutan ragi instan. Aduk rata. 5. Tuangkan mentega cair. Aduk balik, sampai benar-benar tercampur rata. Dan tidak ada cairan yang mengendap. 6. Diamkan adonan selama 50 menit, tutup dengan kain bersih. 7. Masukkan dalam loyang tulban d20 cm, t8 cm yang telah dioles margarin. Dan bagian alasnya dilapisibaking paper. Ratakan adonan, lalu taburi dengan sukade. 8. Kukus ...